Пивной дворик

Добро пожаловать

Мы рады вас приветствовать на нашем сайте. На страницах нашего проекта любители пива смогут найти информацию об истории пива, его сортах и культуре употребления этого чудесного напитка, а также о разнообразных закусках к нему.

Вы узнаете о блюдах, которые воплощают в себе идеальное, с точки зрения настоящего ценителя пива, сочетание: они не только могут быть использованы в качестве закуски к пиву, но и готовятся с его применением.


Свежее из нашей копилки

  • Крабы, запеченные с грибами в молочном соусе

    250-300 г консервированного мяса крабов, 200 г белых грибов или шампиньонов, 1 стакан молока, 2 ст. ложки муки, 4 ст. ложки размягченного сливочного масла, 2 ст. ложки тертого сыра, соль по вкусу.Приготовить молочный соус. Муку прогреть в двух столовых ложках сливочного масла до светло-кремового оттенка. Затем, непрерывно размешивая, ввести в нее тонкой струйкой горячее молоко, посолить, довести с...
    подробнее »
  • Крабовые крокеты "Джулия"

    400-500 г мяса крабов, 2 ломтика батона без корочки, 4-5 ст. ложек молока или сливок, 2 яйца, мука, 1/2 стакана молотых сухарей, 1/2 банки оливок без косточек или 100 г сыра, 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки, 1 ч. ложка молотого черного перца, 1/2 ч. ложки соли, растительное масло для фритюра.Батон мелко раскрошить, перемешать получившиеся крошки с одним сырым яичным желтком и молоком или ...
    подробнее »
  • Блинчики на пиве "Домашние"

    2 стакана муки, 3 стакана светлого пива, 2 яйца, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка маргарина, 1/2 пачки (125 г) сливочного масла, соль по вкусу.Муку просеять в миску, добавить 1 стакан пива, 2 яичных желтка, сметану и соль и тщательно перемешать. Затем влить оставшееся пиво и взбить тесто венчиком. Яичные белки взбить в пену, ввести в тесто и еще раз взбить венчиком.Тесто выливать большой ложкой на...
    подробнее »
  • Крабовые шарики запеченные

    200-250 г рыбного филе, 200-250 г мяса крабов, 1/2 стакана молотых сухарей, 1 яйцо, по 1 ст. ложке измельченного укропа и зеленого лука, 2 ст. ложки растительного или сливочного масла, молотый черный перец и соль по вкусу.Рыбное филе и мясо крабов мелко нарезать (через мясорубку не пропускать, чтобы не лишиться сока!). К полученной массе добавить 2-3 столовые ложки молотых сухарей, сырое яйцо, зел...
    подробнее »
  • Креветки под ромовым соусом

    500 г крупных замороженных креветок, 1 ст. ложка томатного кетчупа, молотый красный перец и соль по вкусу.Для ромового соуса: 2/3 стакана рома, 1 красный стручок острого перца, 1 зеленый стручок сладкого перца, 2 зубка чеснока, 1 луковица, 1 ч. ложка тимьяна, 1/2 лимона, 1 яичный желток, 1 ст. ложка сметаны.Креветки почистить, посолить, поперчить, полить кетчупом, перемешать и отставить.Приготовит...
    подробнее »

http://solod.su/privacy/
http://solod.su/personal/
http://solod.su/mobile/
http://solod.su/m/
http://solod.su/forum/
http://solod.su/guest/
http://solod.su/guestbook/
http://solod.su/file/
http://solod.su/brand/
http://solod.su/board/

Реклама

Главная     О проекте     Размещение рекламы     Фотогалерея     Контакты     Карта сайта
Пивной дворик © 2009 Студия "Магнетико"